剝殼的雞蛋可以微波爐加熱嗎

食療養生 2023-11-24 161

剝了殼的煮雞蛋可以放微波爐?????

可以,不剝殼會炸!望采納

雞蛋可以放在微波爐里煮嗎?

微波爐不能用來煮雞蛋。   平時我們煮雞蛋的時候,火的熱量傳到水里,再通過水傳到雞蛋里,蛋青蛋黃會有一段時間慢慢凝固。而雞蛋殼里面的空氣受熱就會膨脹,然后通過蛋殼上的細孔及時排出來,同時排到水里的還有多余的熱量,這樣雞蛋就煮熟了。   先來了解一下微波爐的工作原理,微波爐內的電磁管發出微波,在微波爐內來回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振動。分子振動互相摩擦從而產生熱量,對食物加熱或者把它煮熟。當雞蛋放進微波爐里加熱的時候,在這個封閉的空間里,很短的時間內就會產生很多熱量,這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去,蛋殼里的空氣也在膨脹,雞蛋內部的壓力變得很大,就會引起爆炸了。所以用封閉容器加熱食物,產生的熱量不容易散發,也會使容器內壓力過高,容易引起事故。

去皮熟雞蛋在微波爐能加熱嗎

我說不能 但如果你說能的話 我也沒有辦法

雞蛋去殼能在微波爐加熱嗎

可以,最好放點水,要不然會干

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